Самое вкусное мороженое в Болгарии

Самое вкусное мороженое в Болгарии продают в Софии. И оно, естественно, итальянское.

В самом центре города, недалеко от площади Гарибальди, на шумной улице Граф Игнатьев, находится заведение Confetti Gelateria, которое известно практически каждому жителю столицы. Именно сюда сбегаются знающие за лучшей порцией «ледяного счастья». Процесс выбора вкусов мороженого иногда ощутимо затягивается, потому что здесь их больше 50 и каждый манит с витрины.

Владелец заведения, он же мороженных дел мастер — итальянец Флавио Молин, родом из региона Тревизо (Венеция). Пять поколений семьи Молин занимаются изготовлением домашнего итальянского мороженого по своему эксклюзивному рецепту уже около 145 лет.

Начиналось все с продажи домашнего итальянского мороженого в австрийском парке развлечений. На изготовление мороженого прадед Флавио тратил много времени и сил, так как труд был полностью ручной. Мороженое было настолько вкусным, что продавалось молниеносно и доходы семьи ощутимо росли. Затем открылось первое полноценное кафе в Вене. Сейчас у семьи Молин заведения в Германии, Австрии, Италии, Испании и Болгарии.

В выходные и праздничные дни кафе Confetti продает по 100 кг мороженного ежедневно. Представляете? 100кг!

 Адрес: София, ул. Граф Игнатьев, 4
Часы работы: 9:00 — 23:00

В Варне итальянской семьи кондитеров замечено не было, но места где можно съесть вкусное мороженое тоже имеются. Одно из них: Marmalad в Grand Mall. Палитра вкусов более скромная, но самые популярные в наличии.

Адрес: Варна, Grand Mall, 4 этаж

Комментарии (1)

  • Ирэн30 Июль 2014, 11:16

    Да, действительно, согласна! В Confetti огромный выбор мороженого. У моих детей это любимое место в Софии по части ice cream

    Ответить

Заполните пожалуйста поле
Заполните пожалуйста поле
Заполните пожалуйста поле